ユリ科 (ユリか、Liliaceae) とは、被子植物の分類の一つ。 単子葉植物に属する。 ユリやチューリップなど、地下に鱗茎・球根が発達するものが多い。 1998年に発表されたAPG体系の分類の研究が進むまでは、ネギ属やヤマノイモ属といったAPG体系上ではクサスギカズラ目やヤマノイモ目に分類さ ユリ科の野菜は、 ユリ目 に含まれます。 原種は100種以上、品種は130品種。 日本には15種類あり、そのうちの7種は日本特産種になっています。 野菜だけで見ると、ほとんどがネギ属に含まれます。 ネギ、玉ねぎ、ニラ、にんにく。 ※APG植物分類体系でまた、ユリ科については、サルトリイバラの仲間が分離されサルトリイバラ科になり、 ヒガンバナ科がユリ科に統合されました。 合弁花、離弁花という分け方は、系統的には根拠が無く、クロンキスト体系がこれを無くしたことは 評価でき、新エングラー
ユリ科の乙女の花 ヒメサユリ 山形市野草園
