Mar 27, 18 · モロヘイヤというと独特のぬめりがクセになる葉物野菜。酒のつまみからちょっとした一品料理まで便利に使えるうえ、非常に高い栄養価が注目されている食材だ。実際に食べたり調理したりしたことのある人も多いと思うが、モロヘイヤがどの季節の食べ物でどんな由来を持つ野菜なのモロヘイヤは砂漠のようなところでも栽培され、 乾燥してもまず枯れることはありません。 ただ 水が足りないと葉がかたくなり、食味を悪くしてしまいます。 土が乾燥しないよう、植え付け時から敷き藁をしましょう。Aug 06, 19 · モロヘイヤの歴史 モロヘイヤの原産地はインドか中東アフリカとされており、 1980年代に緑黄色野菜として日本に入ってきた比較的新しい野菜です。 モロヘイヤはエジプト語で「 王家の野菜 」という意味でエジプトのホウレンソウとも言われています
家庭菜園モロヘイヤの育て方 栽培方法
